精彩片段
长安万年县迎着雪花染湿了身衣裳的更夫刚敲过寅的鼓,各坊门便陆续了,更夫沿着他所管辖的区域颇为仔细的绕了圈,确认没有那了酒惫懒的知地厚守卫员误了坊间后,便慢悠悠的着己的家伙事深脚浅脚的踩着细雪往家走,发出吱呀吱呀的声音。金牌作家“明明达达”的优质好文,《给古人拍影视剧,我成了千亿编剧》火爆上线啦,小说主人公明瑶柳五郎,人物性格特点鲜明,剧情走向顺应人心,作品介绍:长安万年县迎着雪花染湿了一身衣裳的更夫刚敲过寅时的鼓,各坊门便陆续开了,更夫沿着他所管辖的区域颇为仔细的绕了一圈,确认没有那吃了酒惫懒的不知天高地厚守卫人员误了开坊时间后,便慢悠悠的提着自己的家伙事深一脚浅一脚的踩着细雪往家走,发出吱呀吱呀的声音。卯时的鼓非他敲,想到这更夫便不由得兴致更高了些,一脚迈进通善坊,自有那早起的豆花郎早早就在坊门等着,只等坊门一开便进这坊内售卖。“柳郎君,你这一天天的可...
卯的鼓非他敲,想到这更夫便由得兴致更了些,脚迈进善坊,有那早起的豆花郎早早就坊门等着,只等坊门便进这坊售卖。
“柳郎君,你这的可够早的。”
更夫边打着招呼边从腰封摸出两枚铜币,“给我也打碗这豆花,带回去给我的宝儿。”
“勒,李郎君,照旧给您洒些薤。”
豆花豆腐等豆品兴过两年,也知是哪位灵巧的郎君娘子出来,经问便风靡了整个京。
论身份低,深受各家太太娘子们喜爱,听说那贵家豆花都酿着蜜。
只是蜜糖雪盐皆是贵之物,柳郎是万万法用它们来佐料的,那两文可打住,便寻了薤,仿那葱拌豆腐的法,洒格,至于薤则是他灶旁载种的,他得意于己的聪明,这寒冬腊月,嘴辛辣的豆花去去霜寒气,倒也卖的紧俏。
二接过铜,接过竹筒装的豆花,因气寒冷愿寒暄,因急着沿坊售卖便留,打了声招呼便散了。
这头李更夫寻着晨光回了家,那头柳郎边卖边估摸着辰,觉着差多了,便打另篓的竹木盖子,着绵软因挑担晃动而略荡漾的豆花,松了气,加脚步匆匆略过间两坊,连带担没入宣坊。
柳郎轻路的从宣坊南侧走向侧,己是和新昌坊接壤的地界才到达他此行目的地。
隔着甚明亮的光望去,刷着朱红漆的蛮子门静静屹立,只等明便迎进那缕阳光,门楣悬着的水曲柳匾额足有半尺厚,雕刻的"明府"两个泥字沉甸甸压来,左右两侧的拱还凝着昨的露水。
青石砌就的级台阶旁,两尊等身的石狮子爪按着绣球,阶丈余宽的青砖道,砖缝生着暗绿苔痕,青砖被年来碾出深浅的凹痕越过柳郎所站之地,走向更远。
柳郎并前叩门,感叹声便往侧后方走去,行至处垂花门,扫了扫身的雪花,才前轻轻叩了叩门,“佟娘子,某给府豆花来了。”
门吱呀声,刚了半扇,便出来位面善的娘,面和柳郎打招呼,面侧身招呼过来两厮:“柳郎君今可早了些,太太这怕是还没醒呢,你两可些,坐盆热水温着,可许把豆花烫了,回头要你们!”
“这可如何是,某。。”
那两厮领命而去,独留柳郎惴惴安,舌算伶俐的他竟呆原地。
那娘噗嗤笑,知这位是实,便安慰道:“事,我们太太是顶顶和善的,只是早了儿,她怪罪于你,喏,这两子你便收着,谁太太就你们家这山泉水的豆花呢?”
要说这豆花,知,他们府却是知道的,便是他们府娘子琢磨出来的,府厨子皆。
听丫鬟说是娘子年纪尚的候,学侍弄“桃花粉”,碰巧有丫鬟给娘子鲜磨的豆浆,而这“桃花粉”原料之便是那石膏,两碰起,巧把那石膏洒入豆浆。
丫鬟急忙跪地请罪,娘子却说石膏也可以入药,过量喝了也妨事,为这事发作个丫鬟未题有损名声,了她的罪,让她行去,那侍本就犯了错,听娘子这么说更是反对之话,匆匆退了去,也敢个和说这件事。
而娘子这边,待她桃花粉再去那豆浆,豆浆却是早己凝固,像酥酪的食欲,姑娘贪嘴,哪能忍住这味,便尝了,弄墨逮个正着,告了二太太。
二房顿兵荒起来,二太太使出门请了夫细细罢,甚碍,又遣身边嬷嬷生顾了,才彻底来。
又过了些,初明府家宴,家子太太,爷二爷,太太二太太,并辈俱,姑娘又要那“酥酪样的豆浆”,二太太允,却引得才岁的八郎君又哭又闹,吵着也要那“酥酪豆浆”,岁稚儿还懂事,又是尊贵养的,如何劝的。
得法,便遣了了碗来,姑娘只尝了,又说其甚滋味,要加蜜。
都了,加个蜜是甚事,便的按酥酪法,给两的碗都添蜜了。
两尝过之后皆满足的叹了声,引得首太太也是舌生津,便也耍着太太脾气硬要了碗,入便赞叹己,只闹的明府又是鸡飞狗跳的,生怕这太太便有个什么,足足过去,整个明府才来。
后来太太便常要来碗“酥酪豆浆”,府也跟着用了起来,喜爱的,吩咐了厨房隔差便些出来,让各房主子当个零嘴点,冬也多了些热乎乎的食。
姑娘却说,酥酪就是酥酪,豆浆就是豆浆,酥酪豆浆可,依她,这豆浆凝固后片片打来的,盛琉璃碗就像花儿样,如就豆花儿。
府众听,这名虽雅,过也就罢了,配它的形状正正,确实像那花儿样,况且这西就是姑娘误打误撞出来的,就由着姑娘给它起个名吧。
再后来这豆花就知如何的出了明府,遍了长安,更有那聪慧的,研究出了豆腐豆皮等等,给家家户户冬添了两份菜。
之间卖豆花豆皮的,走遍了整个长安,到城后,就连宫娘娘了也说熨贴己,又掀起了股食豆,种豆风潮,两年过去了,怕是早就到南方了,而他们太太喜欢的就是柳郎家用山泉水的豆花,府便常了。
说来长,念头过瞬。
想到此处,佟娘更是柔了语气,再次安抚道:“柳郎君这豆花的艺顶顶,既那豆腥味,又有那豆的气,更有那山泉水的清。”
又顿了顿说道:“说太太,便是我们这的也常念念忘,今柳郎售卖的可还有剩,如就与我们这些身吧。
他太太想,我们再遣了厮门告知。”
柳郎听到后句话,定,连忙露出笑容道:“有的有的,还给各位娘子们备了薤,这担子便留贵府,待某再唤家子来取。”
这也是他们贯的习俗,然豆花这西盛来盛去的,可就了。
柳郎边说边作揖,装两后再次道谢,便向坊走去。
待柳郎踏出几步,离佟娘子的,更是急走了起来,路急行到城,柳郎的儿子早己挑着担等候,趁着还早,他还要再挑担豆花去沿街售卖,而他儿子从他拿过两,保管着回家,这可比他们沿街售卖都要挣得多,家娘并媳妇还着豆腐,等光亮“市”了,还得挑豆腐去“市”售卖。