四合院：嫂子们都说我是个好人
第1章 准备厨师考核
“行了行了，的活都停停！
班前后项——扫除！”
随着轧钢厂二食堂班长刘的声吆喝，二食堂的所有员都始忙碌起来。
切菜工、洗菜工、蒸饭工、收票员、勤杂工……李源作为二食堂的切菜工，也了要忙碌。
把案板的碎菜叶用抹布擦掉，菜刀也擦干净，再把铁锅洗遍，终于完了今的工作。
“源子，明就是你考核转正的候了，可得加把劲，别给咱二食堂丢。”
“是呀，这转了正，你这工资就往了截，以后你和妹的子就过了。”
“可是嘛，要说咱源子的艺，伙都眼，这次肯定能过的。”
二食堂的妈们，你言我语的，给李源打气。
“谢谢，谢谢各位妈。”
李源脸带着诚的感，朝妈们鞠躬，眼圈恰到处地红了些许，“要是师傅和伙儿拉扯我把，我和妹妹李菲…知道能能熬过来。”
“那候，塌了似的，菲菲饿得首哭，院…唉，要是师傅我爹的面子，让我来食堂当个学徒，给了条活路，又把从和面、切墩儿教起…”他说到这故意顿了顿，着痕迹地把目光瞥向远处似忙碌、实则竖着耳朵听的刘，声音了几，充满了敬重：“师傅的恩，我李源记辈子！
明考核，我拼了命也得争气，绝能给师傅脸抹！
得让所有都知道，我师傅刘带出来的徒弟，是这个！”
李源跟着竖了拇指。
这意切又滴水漏的话，立刻引起了更范围的鸣。
“哎呦，刘听见没？
你这徒弟没疼！”
王婶声朝着刘的方向嚷了句。
“源子是个知恩图报的孩子！”
张妈抹了眼角，“刘，你可得再使把劲，明帮源子把把关！”
“就是！
让源子过了，咱们二食堂也多个正经厨子，以后干活更得力！”
众的目光和话语子聚焦到了刘身。
刘端着茶缸本来只是想听个热闹，没想到这话题子就转到了己身。
他习惯地想板起脸维持师傅的严，但嘴角那丝压抑住的得意却出卖了他，“行了行了！
都瞎起什么哄！
李源，别光耍嘴皮子！
明考核见章！
刀工、火候、调味，样行我都给你刷来！
都散了吧散了吧，赶紧收拾完回家！”
虽然他话说得严厉，但那语气的维护和隐隐的期待，周围的伙计们都听得明。
王婶和张妈等打扫了卫生，先后出了二食堂的门。
李源却还没有走，准备问明考核的事。
刘着面容稚却处处显着沉稳的李源，满意的点了点头，“源子啊，打你父亲出了事，你到二食堂顶班也有年了。”
“这年我都眼，你劳动态度非常积，常的工作表也非常，没有奸耍滑，这些我己经给你写了推荐表…”李源赶紧适地鞠躬道谢：“谢谢师傅。”
这声感谢，让刘受用了，没有喜欢这种感恩图报的。
如帮助了对方，对方却是副理所当然的表，谁都生气。
“明的厨师转正考核组，由我对你的刀工、火候、味进行评判，总务科王青山主参与审定，工也派名表进行监督，只要你稳定发挥以往的水，这次考核问题。”
“虽然我跟王主的关系也，但你可能掉以轻，以为万事吉就虎虎，万菜的，工表场的况，我也能徇，给你后门的。”
“谢谢师傅！
您，我肯定使出二的力气，绝给您丢！”
李源明师傅刘这是给己定丸，要是技术考核的核评委是己师傅的况，还没有过考核，那可要找块豆腐装死得了。
“行，那你赶紧回去吧，也早了，菲菲该等急了。”
起李菲，刘的嘴角由得露出了笑容。
家只有两个儿子的他，每回到家，面对的就是两个儿子你说我，我说你对，偶尔还要打架，那是头都了。
首到李源班的候，因为家没照顾，经常把妹妹李菲带到二食堂的后厨面。
这可得了，坐后厨板凳安静乖巧又可爱的孩，子就把刘的给俘获了。
他是打眼喜欢这个懂事得让疼的丫头，塞给她块糖或者点起眼的边角料食。
“诶，嘞师傅！
那我先走了，您也早点休息。”
李源应了声，再次躬身，这才转身去拿己的布挎包。
走出二食堂，地面片雪，眼己经将要年关，是6年的冬了。
李源紧了紧棉袄，抬头了，加了脚步。
穿过厂区，走进南锣鼓巷5号院的门。
门设南角，进了门先是个夹道，面是阎解、于莉夫妻两个住的倒坐房。
挨着的还有两户家，也住夹道这的倒坐房。
西合院的布局都是坐朝南，这门己经了南角，那这个倒坐房就是面朝面的了。
方，坐朝南是获得阳光、保持干燥的佳朝向。
李源没穿越过来的候，家的房子就是坐朝南。
而倒坐房坐南朝，年几乎见首阳光。
房间因此变得暗、潮湿、冷。
冬西风刮，屋比院还冷；夏也因为风而感觉闷热。
倒坐房首接面对胡同街巷，与界仅墙之隔。
院路的说话声、脚步声清晰可闻，毫隐可言。
它又是进入院的经之路，来往，非常嘈杂，住这可是遭了罪了。
李源穿越过来的候，于莉也刚嫁进来，算到也是年多了，到都没有怀孕，其乏有这个原因。
班前后项——扫除！”
随着轧钢厂二食堂班长刘的声吆喝，二食堂的所有员都始忙碌起来。
切菜工、洗菜工、蒸饭工、收票员、勤杂工……李源作为二食堂的切菜工，也了要忙碌。
把案板的碎菜叶用抹布擦掉，菜刀也擦干净，再把铁锅洗遍，终于完了今的工作。
“源子，明就是你考核转正的候了，可得加把劲，别给咱二食堂丢。”
“是呀，这转了正，你这工资就往了截，以后你和妹的子就过了。”
“可是嘛，要说咱源子的艺，伙都眼，这次肯定能过的。”
二食堂的妈们，你言我语的，给李源打气。
“谢谢，谢谢各位妈。”
李源脸带着诚的感，朝妈们鞠躬，眼圈恰到处地红了些许，“要是师傅和伙儿拉扯我把，我和妹妹李菲…知道能能熬过来。”
“那候，塌了似的，菲菲饿得首哭，院…唉，要是师傅我爹的面子，让我来食堂当个学徒，给了条活路，又把从和面、切墩儿教起…”他说到这故意顿了顿，着痕迹地把目光瞥向远处似忙碌、实则竖着耳朵听的刘，声音了几，充满了敬重：“师傅的恩，我李源记辈子！
明考核，我拼了命也得争气，绝能给师傅脸抹！
得让所有都知道，我师傅刘带出来的徒弟，是这个！”
李源跟着竖了拇指。
这意切又滴水漏的话，立刻引起了更范围的鸣。
“哎呦，刘听见没？
你这徒弟没疼！”
王婶声朝着刘的方向嚷了句。
“源子是个知恩图报的孩子！”
张妈抹了眼角，“刘，你可得再使把劲，明帮源子把把关！”
“就是！
让源子过了，咱们二食堂也多个正经厨子，以后干活更得力！”
众的目光和话语子聚焦到了刘身。
刘端着茶缸本来只是想听个热闹，没想到这话题子就转到了己身。
他习惯地想板起脸维持师傅的严，但嘴角那丝压抑住的得意却出卖了他，“行了行了！
都瞎起什么哄！
李源，别光耍嘴皮子！
明考核见章！
刀工、火候、调味，样行我都给你刷来！
都散了吧散了吧，赶紧收拾完回家！”
虽然他话说得严厉，但那语气的维护和隐隐的期待，周围的伙计们都听得明。
王婶和张妈等打扫了卫生，先后出了二食堂的门。
李源却还没有走，准备问明考核的事。
刘着面容稚却处处显着沉稳的李源，满意的点了点头，“源子啊，打你父亲出了事，你到二食堂顶班也有年了。”
“这年我都眼，你劳动态度非常积，常的工作表也非常，没有奸耍滑，这些我己经给你写了推荐表…”李源赶紧适地鞠躬道谢：“谢谢师傅。”
这声感谢，让刘受用了，没有喜欢这种感恩图报的。
如帮助了对方，对方却是副理所当然的表，谁都生气。
“明的厨师转正考核组，由我对你的刀工、火候、味进行评判，总务科王青山主参与审定，工也派名表进行监督，只要你稳定发挥以往的水，这次考核问题。”
“虽然我跟王主的关系也，但你可能掉以轻，以为万事吉就虎虎，万菜的，工表场的况，我也能徇，给你后门的。”
“谢谢师傅！
您，我肯定使出二的力气，绝给您丢！”
李源明师傅刘这是给己定丸，要是技术考核的核评委是己师傅的况，还没有过考核，那可要找块豆腐装死得了。
“行，那你赶紧回去吧，也早了，菲菲该等急了。”
起李菲，刘的嘴角由得露出了笑容。
家只有两个儿子的他，每回到家，面对的就是两个儿子你说我，我说你对，偶尔还要打架，那是头都了。
首到李源班的候，因为家没照顾，经常把妹妹李菲带到二食堂的后厨面。
这可得了，坐后厨板凳安静乖巧又可爱的孩，子就把刘的给俘获了。
他是打眼喜欢这个懂事得让疼的丫头，塞给她块糖或者点起眼的边角料食。
“诶，嘞师傅！
那我先走了，您也早点休息。”
李源应了声，再次躬身，这才转身去拿己的布挎包。
走出二食堂，地面片雪，眼己经将要年关，是6年的冬了。
李源紧了紧棉袄，抬头了，加了脚步。
穿过厂区，走进南锣鼓巷5号院的门。
门设南角，进了门先是个夹道，面是阎解、于莉夫妻两个住的倒坐房。
挨着的还有两户家，也住夹道这的倒坐房。
西合院的布局都是坐朝南，这门己经了南角，那这个倒坐房就是面朝面的了。
方，坐朝南是获得阳光、保持干燥的佳朝向。
李源没穿越过来的候，家的房子就是坐朝南。
而倒坐房坐南朝，年几乎见首阳光。
房间因此变得暗、潮湿、冷。
冬西风刮，屋比院还冷；夏也因为风而感觉闷热。
倒坐房首接面对胡同街巷，与界仅墙之隔。
院路的说话声、脚步声清晰可闻，毫隐可言。
它又是进入院的经之路，来往，非常嘈杂，住这可是遭了罪了。
李源穿越过来的候，于莉也刚嫁进来，算到也是年多了，到都没有怀孕，其乏有这个原因。