桑火银潮:柳湾女商传
第1章 社粥初香(惊蛰·社日)
柳湾村的二月二,比节还要热闹。
刚蒙蒙亮,河的雾便像煮的米汤,稠得能用捧起层。
土地庙前两行青石板,昨场透雨,把石面洗得发亮,石缝钻出的荠菜花顶着蕊,轻轻碰就落地碎。
风从河面吹来,带着湿泥与芦苇的气息,像把形的梳子,把雾梳出条条细缝,露出远处青黛的山脊。
梆子声从庙出来,声、两声、声,户的狗依次应和,像给梆子打拍子。
柳满跟娘身后,端着只豁陶盅。
她步子慢,眼睛却忙着:雾的荠菜花、石缝的蚂蚁、娘鞋后跟沾的泥,都被她收进眼底。
陶瓯是娘用旧年的粗瓷碗改的,豁处磨得圆润,像轮被遮住的月。
满把碗捧得稳,仿佛面盛的是粥,而是碗刚发芽的。
灶屋,两铁锅己经架鹅卵石。
锅底芦苇噼啪,火舌舔着锅底,映得田豆腐家的二丫头满脸红。
田豆腐往锅倒米,水米比例比,这是例。
满却踮脚,用木勺锅画圈,她算米汤稠度——七稠,适合挂浆育秧基质。
她的动作很轻,木勺与锅壁相碰,发出清脆的“叮”,像给锅的米粒数拍子。
柳太公来了。
背着,着乌木升子。
升子底刻着“道光年置”,得能照出。
户出满升,来户出半升,这是祖的规矩。
轮到柳二郎家,满按住升子,声音:“我们家出升半。”
群静了,连锅的粥也仿佛停了滚。
柳二郎脸地红到耳根,正要,太公抬:“记账。”
米锅,水滚滚,林桑娘撒入去年晒干的桑枝。
桑枝滚水舒展,像条条青蛇。
满用木勺舀起点米汤,对着晨光颜——绿,H 值约 6.5,正是红薯苗喜欢的弱酸境。
她把木勺举到鼻尖,轻轻嗅了嗅,米带着桑枝的清凉,像雨后竹林的味道。
粥,先祭土地。
柳先生端着青花瓷碗,绕石像圈,嘴念念有词。
满站围,眼睛却盯着石像脚边那丛前草。
她蹲,掐了片叶子塞进袖袋,记:前草含钾,可钾肥。
她的动作轻,仿佛怕惊动了草叶的露珠。
轮到粥。
满的碗是豁陶瓯,据说是她岁就用的。
粥面漂着两片桑叶,像舟。
她啜饮,舌尖先尝到米的甜,再尝到桑叶的凉。
她把比例写:米七桑,既遮糙味,又添清。
喝完粥,孩子们围着槐树玩“摸瞎”。
满参加,她蹲河堤,用芦苇地画。
从堤岸始,圈圈向扩,像水。
她给每条标注程——等,梯田的雏形。
“傻妞,画啥呢?”
田猎户路过,肩扛着铁夹子。
满抬头,慢吞吞地说:“画兔子跑道。”
猎户笑,想这丫头傻,兔子哪有跑道。
没知道,满画的是未来。
她把芦苇后道,像给未来面旗。
刚蒙蒙亮,河的雾便像煮的米汤,稠得能用捧起层。
土地庙前两行青石板,昨场透雨,把石面洗得发亮,石缝钻出的荠菜花顶着蕊,轻轻碰就落地碎。
风从河面吹来,带着湿泥与芦苇的气息,像把形的梳子,把雾梳出条条细缝,露出远处青黛的山脊。
梆子声从庙出来,声、两声、声,户的狗依次应和,像给梆子打拍子。
柳满跟娘身后,端着只豁陶盅。
她步子慢,眼睛却忙着:雾的荠菜花、石缝的蚂蚁、娘鞋后跟沾的泥,都被她收进眼底。
陶瓯是娘用旧年的粗瓷碗改的,豁处磨得圆润,像轮被遮住的月。
满把碗捧得稳,仿佛面盛的是粥,而是碗刚发芽的。
灶屋,两铁锅己经架鹅卵石。
锅底芦苇噼啪,火舌舔着锅底,映得田豆腐家的二丫头满脸红。
田豆腐往锅倒米,水米比例比,这是例。
满却踮脚,用木勺锅画圈,她算米汤稠度——七稠,适合挂浆育秧基质。
她的动作很轻,木勺与锅壁相碰,发出清脆的“叮”,像给锅的米粒数拍子。
柳太公来了。
背着,着乌木升子。
升子底刻着“道光年置”,得能照出。
户出满升,来户出半升,这是祖的规矩。
轮到柳二郎家,满按住升子,声音:“我们家出升半。”
群静了,连锅的粥也仿佛停了滚。
柳二郎脸地红到耳根,正要,太公抬:“记账。”
米锅,水滚滚,林桑娘撒入去年晒干的桑枝。
桑枝滚水舒展,像条条青蛇。
满用木勺舀起点米汤,对着晨光颜——绿,H 值约 6.5,正是红薯苗喜欢的弱酸境。
她把木勺举到鼻尖,轻轻嗅了嗅,米带着桑枝的清凉,像雨后竹林的味道。
粥,先祭土地。
柳先生端着青花瓷碗,绕石像圈,嘴念念有词。
满站围,眼睛却盯着石像脚边那丛前草。
她蹲,掐了片叶子塞进袖袋,记:前草含钾,可钾肥。
她的动作轻,仿佛怕惊动了草叶的露珠。
轮到粥。
满的碗是豁陶瓯,据说是她岁就用的。
粥面漂着两片桑叶,像舟。
她啜饮,舌尖先尝到米的甜,再尝到桑叶的凉。
她把比例写:米七桑,既遮糙味,又添清。
喝完粥,孩子们围着槐树玩“摸瞎”。
满参加,她蹲河堤,用芦苇地画。
从堤岸始,圈圈向扩,像水。
她给每条标注程——等,梯田的雏形。
“傻妞,画啥呢?”
田猎户路过,肩扛着铁夹子。
满抬头,慢吞吞地说:“画兔子跑道。”
猎户笑,想这丫头傻,兔子哪有跑道。
没知道,满画的是未来。
她把芦苇后道,像给未来面旗。