我家卖牛肉，总给别人缺斤少两
第1章
缺斤两的秘密我家卖，总给别缺斤两。
每早晨，父亲就始切。
他习惯地将称重的秤砣拿，轻轻晃。
这候，我知道，的“作”始了。
每块，似切得整整，实际都有些问题。
我们总是称点。
有候，得几克，有候，得几两。
这些缺的量，悄声息地积累起来。
顾客定察觉，或者他们从计较这些事。
而我们家，似乎直没有停止过这种法。
这是种习惯，也是种技巧。
父亲总是说：“生意嘛，给点没关系。”
他眼，给点，根本响生意。
只要顾客还愿意，剩的就重要了。
其实，这种法并止父亲个知道。
母亲也参与其，她总是默默地旁边着。
“你可以再多加点”，母亲曾轻轻地对我说。
但我清楚，父亲并没有改变的打算。
我们家的店，生意直错。
客，每都来光顾。
他们计较斤两的差异，只要味道就行。
每次见顾客满意地离，父亲的嘴角觉地扬。
他从未意识到，生意的原则可能止如此。
或许，他们根本没注意到，缺的那些量。
但每块缺的，都是父亲的得意。
他总说：“赚到，但能积点。”
每点积累起来，也许就了可观的数字。
这让父亲感到安，也让他觉得生意经营得稳妥。
而我，站旁边，既有些疑惑，也有些困惑。
我曾问过父亲：“为什么要给点？”
父亲沉默了片刻，说：“这就是生意，懂得变。”
当，我还太明变是什么。
渐渐地，我习惯了这样的生意模式。
着父亲每重复着这简的动作，我却总有种安的感觉。
但我没有过多表达，只是默默地着。
有，顾客似乎有些满。
他们经意地皱起眉头，或者低声抱怨几句。
但是很有直接出要求，要求重新称重。
家都觉得，这些差别伤雅。
我始怀疑，这样的称量，的没有问题吗？
父亲总是告诉我：“家都这样，谁注意这些。”
但我越是观察，越觉
每早晨，父亲就始切。
他习惯地将称重的秤砣拿，轻轻晃。
这候，我知道，的“作”始了。
每块，似切得整整，实际都有些问题。
我们总是称点。
有候，得几克，有候，得几两。
这些缺的量，悄声息地积累起来。
顾客定察觉，或者他们从计较这些事。
而我们家，似乎直没有停止过这种法。
这是种习惯，也是种技巧。
父亲总是说：“生意嘛，给点没关系。”
他眼，给点，根本响生意。
只要顾客还愿意，剩的就重要了。
其实，这种法并止父亲个知道。
母亲也参与其，她总是默默地旁边着。
“你可以再多加点”，母亲曾轻轻地对我说。
但我清楚，父亲并没有改变的打算。
我们家的店，生意直错。
客，每都来光顾。
他们计较斤两的差异，只要味道就行。
每次见顾客满意地离，父亲的嘴角觉地扬。
他从未意识到，生意的原则可能止如此。
或许，他们根本没注意到，缺的那些量。
但每块缺的，都是父亲的得意。
他总说：“赚到，但能积点。”
每点积累起来，也许就了可观的数字。
这让父亲感到安，也让他觉得生意经营得稳妥。
而我，站旁边，既有些疑惑，也有些困惑。
我曾问过父亲：“为什么要给点？”
父亲沉默了片刻，说：“这就是生意，懂得变。”
当，我还太明变是什么。
渐渐地，我习惯了这样的生意模式。
着父亲每重复着这简的动作，我却总有种安的感觉。
但我没有过多表达，只是默默地着。
有，顾客似乎有些满。
他们经意地皱起眉头，或者低声抱怨几句。
但是很有直接出要求，要求重新称重。
家都觉得，这些差别伤雅。
我始怀疑，这样的称量，的没有问题吗？
父亲总是告诉我：“家都这样，谁注意这些。”
但我越是观察，越觉