私厨热搜
第1章 应聘私厨
林青拖着那只掉了半只轮子的行李箱，盘山公路骂了路。
导航说“前方米到达目的地”，结米后是更陡的坡，坡后是更密的树。
他怀疑导航耍他，也怀疑己耍己——为了给妈报仇，跑来饭？
这理由说出去，狗都嫌扯。
“再转个弯，再找到就把箱子扔沟。”
他刚这么想，拐弯就撞见扇铁门。
门保安戴着墨镜，脖子比腿粗，抬：“应聘的？”
林青喘得像条死的鱼：“厨，林青。”
保安冲对讲机说了句“又来个”，铁门嘎吱裂。
林青咯噔——什么“又来个”？
前面还有几个倒霉蛋？
别墅比他想的还，层主楼，左右各栋玻璃房，间个泳池，蓝得跟P图似的。
引路的是个短发妹子，走路带风，边走边交：“记住件事，，许问多余问题；二，许拍照；，每餐只能八道菜，多道，当场滚蛋。
懂？”
林青点头，脑子却数：八道菜够毒死个吗？
够。
但够让个生如死。
他得慢慢来。
短发妹子把他推进厨房。
厨房得像商场，央台能躺个。
林青刚想夸句“豪”，就听见身后跟鞋哒哒哒，每都踩他经。
“你就是林青？”
声音比空调还冷。
他回头，见紫霞本。
比瘦两圈，脸得只能盖，墨镜没摘，唇淡得发灰。
她抱着胳膊打量他，像菜市场挑猪。
“芙蓉鸡片吗？”
她问。
林青“”了声。
芙蓉鸡片是的拿菜，也是他的童年——候考试考砸，就边剁鸡胸边念叨“剁死你个争气的”。
他稳了稳声音：“，片要薄到能透光。”
紫霞点点头，忽然伸，指尖划过他巴，像试温度又像试刀锋。
“留试试，今晚八点。”
说完转身就走，背跟刀片似的。
林青愣原地，跳得有点吵。
他本以为己紧张，结反应居然是：轻，那腕掰就能断吧？
他被己吓跳，赶紧掐虎——来报仇的，是来补刀的。
短发妹子阿初，扔给他工服和张门卡，又补句：“别走，二楼有狗，咬。”
林青想问狗咬还是咬证据，忍住了。
他衣服，始悉厨房。
刀具整齐得像列队，冰箱得能藏尸。
他拉层冷冻柜，差点骂娘——头整整齐齐码着八只整鸡，脖子统朝左，像军训。
这什么病？
点，林青始准备工作。
他切鸡片的候，机兜震了。
掏出来，是同学阿斌发来的信：“听说你去应聘紫霞的厨？
别作死，她家水太深。”
林青回了个“滚”，把机反扣台面。
他知道深，深他还来。
点半，道试菜。
林青故意没戴厨师帽，想紫霞发火。
结她连厨房都没进，只让阿初端出去。
钟后，阿初空着回来：“板说味道对，留你。”
林青松，又立刻绷紧——味道对？
他还没料。
芙蓉鸡片，加勺梨汁鲜，这个秘密连他爸都知道。
紫霞怎么尝出来的？
他正琢磨，阿初忽然过来，声音压得低：“醒你，个厨被抬出去，是软的。”
林青，差点切到指尖。
阿初却己经恢复面表，仿佛刚才那句只是打招呼。
七点，林青被带到餐厅。
长桌尽头坐着紫霞，了身裙子，像医院。
她面前摆着只空盘，旁边瓶红酒己经见底。
见林青进来，她抬抬巴：“坐。”
林青坐，屁股刚沾椅子，紫霞忽然问：“你相信味觉记忆吗？”
等他回答，她又答：“我信。
有些死了，味道却活着。”
说完盯着他，眼像要把他脑壳掀头藏没藏她妈。
林青后背发凉，硬挤出个笑：“那您今晚想复活谁？”
紫霞没笑，只伸出两根指：“八道菜，道，芙蓉鸡片，剩的明再点。”
话音刚落，灯突然灭，餐厅陷入漆。
林青条件反去摸刀，却听见紫霞暗轻轻笑了声，像猫踩碎玻璃。
秒后灯亮，桌多了张照片——旧照片，两个孩站蛋糕前，左边那个笑得见牙见眼，右边那个板着脸，眉颗痣。
林青眼认出板着脸的是紫霞，左边那个……他呼停了拍，那孩子脖子挂的锁片，和遗物盒的模样。
“眼吗？”
紫霞的声音从背后贴来，近得他能闻到她发梢的苦橙味。
林青浑身汗起立，脑子飞转：巧合？
圈？
从没过认识林家。
他转身，紫霞却退步，重新戴墨镜，仿佛刚才的贴近只是幻觉。
“去饭吧。”
她说，“我饿了。”
林青端着盘子往厨房走，听见己跳声得像个破鼓。
他忽然意识到，这场应聘可能是他挑紫霞，而是紫霞挑他。
更蛋的是，他可能己经钩了。
进厨房前，他回头了眼。
紫霞正把那张照片对着灯光，指尖摩挲着左边孩的脸，嘴角扬，像是笑，又像哭。
林青喉咙发紧，低头冲进厨房，件事是火，而是反锁了门。
他靠冰箱，从兜摸出那枚发的戒指，圈的“LJX”灯泛着暗光。
“妈，”他声地说，“我可能进笼子了。”
说完把戒指藏进面粉桶底层，始剁鸡。
刀剁案板的声音，像给谁报丧。
导航说“前方米到达目的地”，结米后是更陡的坡，坡后是更密的树。
他怀疑导航耍他，也怀疑己耍己——为了给妈报仇，跑来饭？
这理由说出去，狗都嫌扯。
“再转个弯，再找到就把箱子扔沟。”
他刚这么想，拐弯就撞见扇铁门。
门保安戴着墨镜，脖子比腿粗，抬：“应聘的？”
林青喘得像条死的鱼：“厨，林青。”
保安冲对讲机说了句“又来个”，铁门嘎吱裂。
林青咯噔——什么“又来个”？
前面还有几个倒霉蛋？
别墅比他想的还，层主楼，左右各栋玻璃房，间个泳池，蓝得跟P图似的。
引路的是个短发妹子，走路带风，边走边交：“记住件事，，许问多余问题；二，许拍照；，每餐只能八道菜，多道，当场滚蛋。
懂？”
林青点头，脑子却数：八道菜够毒死个吗？
够。
但够让个生如死。
他得慢慢来。
短发妹子把他推进厨房。
厨房得像商场，央台能躺个。
林青刚想夸句“豪”，就听见身后跟鞋哒哒哒，每都踩他经。
“你就是林青？”
声音比空调还冷。
他回头，见紫霞本。
比瘦两圈，脸得只能盖，墨镜没摘，唇淡得发灰。
她抱着胳膊打量他，像菜市场挑猪。
“芙蓉鸡片吗？”
她问。
林青“”了声。
芙蓉鸡片是的拿菜，也是他的童年——候考试考砸，就边剁鸡胸边念叨“剁死你个争气的”。
他稳了稳声音：“，片要薄到能透光。”
紫霞点点头，忽然伸，指尖划过他巴，像试温度又像试刀锋。
“留试试，今晚八点。”
说完转身就走，背跟刀片似的。
林青愣原地，跳得有点吵。
他本以为己紧张，结反应居然是：轻，那腕掰就能断吧？
他被己吓跳，赶紧掐虎——来报仇的，是来补刀的。
短发妹子阿初，扔给他工服和张门卡，又补句：“别走，二楼有狗，咬。”
林青想问狗咬还是咬证据，忍住了。
他衣服，始悉厨房。
刀具整齐得像列队，冰箱得能藏尸。
他拉层冷冻柜，差点骂娘——头整整齐齐码着八只整鸡，脖子统朝左，像军训。
这什么病？
点，林青始准备工作。
他切鸡片的候，机兜震了。
掏出来，是同学阿斌发来的信：“听说你去应聘紫霞的厨？
别作死，她家水太深。”
林青回了个“滚”，把机反扣台面。
他知道深，深他还来。
点半，道试菜。
林青故意没戴厨师帽，想紫霞发火。
结她连厨房都没进，只让阿初端出去。
钟后，阿初空着回来：“板说味道对，留你。”
林青松，又立刻绷紧——味道对？
他还没料。
芙蓉鸡片，加勺梨汁鲜，这个秘密连他爸都知道。
紫霞怎么尝出来的？
他正琢磨，阿初忽然过来，声音压得低：“醒你，个厨被抬出去，是软的。”
林青，差点切到指尖。
阿初却己经恢复面表，仿佛刚才那句只是打招呼。
七点，林青被带到餐厅。
长桌尽头坐着紫霞，了身裙子，像医院。
她面前摆着只空盘，旁边瓶红酒己经见底。
见林青进来，她抬抬巴：“坐。”
林青坐，屁股刚沾椅子，紫霞忽然问：“你相信味觉记忆吗？”
等他回答，她又答：“我信。
有些死了，味道却活着。”
说完盯着他，眼像要把他脑壳掀头藏没藏她妈。
林青后背发凉，硬挤出个笑：“那您今晚想复活谁？”
紫霞没笑，只伸出两根指：“八道菜，道，芙蓉鸡片，剩的明再点。”
话音刚落，灯突然灭，餐厅陷入漆。
林青条件反去摸刀，却听见紫霞暗轻轻笑了声，像猫踩碎玻璃。
秒后灯亮，桌多了张照片——旧照片，两个孩站蛋糕前，左边那个笑得见牙见眼，右边那个板着脸，眉颗痣。
林青眼认出板着脸的是紫霞，左边那个……他呼停了拍，那孩子脖子挂的锁片，和遗物盒的模样。
“眼吗？”
紫霞的声音从背后贴来，近得他能闻到她发梢的苦橙味。
林青浑身汗起立，脑子飞转：巧合？
圈？
从没过认识林家。
他转身，紫霞却退步，重新戴墨镜，仿佛刚才的贴近只是幻觉。
“去饭吧。”
她说，“我饿了。”
林青端着盘子往厨房走，听见己跳声得像个破鼓。
他忽然意识到，这场应聘可能是他挑紫霞，而是紫霞挑他。
更蛋的是，他可能己经钩了。
进厨房前，他回头了眼。
紫霞正把那张照片对着灯光，指尖摩挲着左边孩的脸，嘴角扬，像是笑，又像哭。
林青喉咙发紧，低头冲进厨房，件事是火，而是反锁了门。
他靠冰箱，从兜摸出那枚发的戒指，圈的“LJX”灯泛着暗光。
“妈，”他声地说，“我可能进笼子了。”
说完把戒指藏进面粉桶底层，始剁鸡。
刀剁案板的声音，像给谁报丧。